كانت هذه الحقبة بداية الاحتلال المباشر للضفة الغربية والقدس وقطاع غزة، إضافة لانتهاء الحكم العسكري الذي كان مفروضاً على الفلسطينيين في الداخل، لذا بدأ الفلسطينيون في معظم أماكن تواجدهم بمناوئة القوانين والسياسات المفروضة عليهم، وتشكيل تنظيماتهم الحقوقية. وقد تأسس في نهاية هذا العقد عام 1979 كل من؛ جمعية الإغاثة الطبيبة، ومؤسسة الحق والحركة العالمية للدفاع عن الأطفال فرع فلسطين.